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美在婺源 留住乡愁
南昌 2025-06-05 陈晓楠
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在江西婺源的篁岭村，端午假期与“晒秋”文化交融在一起，游客们有机会与当地村民一起体验包粽子的乐趣。 篁岭村因其遍野的竹林而得名。每年三四月份是采挖竹笋的最佳时节，当地居民曹家祥每天清晨便上山采集新鲜竹笋。
在江西婺源的篁岭村，端午假期与“晒秋”文化交融在一起，游客们有机会与当地村民一起体验包粽子的乐趣。
篁岭村因其遍野的竹林而得名。每年三四月份是采挖竹笋的最佳时节，当地居民曹家祥每天清晨便上山采集新鲜竹笋。
从采摘到加工，整个过程全凭经验积累。剥皮、清洗、蒸煮、切片后，曹家祥与村里的“晒秋”大妈们一起将处理好的竹笋摊放在晾晒架上，在阳光下自然干燥。
这个曾经破败的小山村，如今摇身一变成为中国乡村旅游的典范。在保护古老民俗的同时，篁岭还通过创新将其发扬光大。“晒秋”就是其中最具代表性的传统活动之一。
由于地势复杂，平地稀缺，当地居民将晾晒架安装在屋顶，形成了独特的“晒秋”景观。这种生活方式不仅是村民储存食物的传统方式，更是他们生活富裕的象征。
随着季节更替，“晒秋”的内容也不断变化：春晒笋干、夏晒菌类、秋晒果蔬、冬晒民俗。村民们巧妙地利用玉米、辣椒等农产品摆出各种造型，将传统习俗转化为现代艺术形式，吸引了大量游客和摄影爱好者。
“篁岭曾是全县最贫困的地区，现在却成为最富裕的村庄之一。”曹家祥表示，“这一切得益于良好的生态保护和传统文化的传承。”
在刚刚过去的端午节期间，村里特别举办了“致敬劳动者”主题活动。利用本地农产品制作标语牌，既展示了民俗特色，又增添了文化内涵。
无论是五一假期还是端午小长假，篁岭都吸引了大量游客。当地阿婆们现场教授包粽子技艺，让游客近距离感受传统节日氛围。
除了日常的晒秋活动，村里还会定期举办“晒秋宴”、“天街长龙宴”等特色民俗表演，为游客呈现一场场视觉与文化的盛宴。
正如篁岭负责人所说：“我们不仅要保护好这里的自然风光，更要守护住这些珍贵的传统文化，让它们代代相传。”
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