一杯现磨咖啡的诞生，从取杯、加冰、倒奶到研磨调制，整个过程只需三分钟。随着最后一道工序完成，一杯兼具味觉与视觉享受的手工咖啡便呈现在眼前。 在芜湖古城举...
芜湖书房邂逅大咖，解锁消费新玩法
合肥 2025-04-27 陈晓楠
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一杯现磨咖啡的诞生，从取杯、加冰、倒奶到研磨调制，整个过程只需三分钟。随着最后一道工序完成，一杯兼具味觉与视觉享受的手工咖啡便呈现在眼前。 在芜湖古城举办的第二届芜湖书房咖啡主理人评选活动中，来自占川书局
一杯现磨咖啡的诞生，从取杯、加冰、倒奶到研磨调制，整个过程只需三分钟。随着最后一道工序完成，一杯兼具味觉与视觉享受的手工咖啡便呈现在眼前。
在芜湖古城举办的第二届芜湖书房咖啡主理人评选活动中，来自占川书局的咖啡师孙慧展示了她的精湛技艺。她为这款精心调制的咖啡取名“欢喜咖啡”，寓意心生喜悦。浅尝一口，浓郁的香气从舌尖蔓延至心底，口感浓而不苦，香而不烈，还带有淡淡的回甘。
4月25日下午，以“阅读好滋味 书香伴咖啡”为主题的第二届芜湖书房咖啡主理人评选活动如期举行。作为活动的重要组成部分，14位来自芜湖各书房的咖啡师同台竞技，展示了手冲、拉花、创意特调等多种咖啡制作技艺。
孙慧介绍，她已有三年咖啡制作经验，始终坚持手工调配，注重过程中的放松与享受。她的创新之作——赤豆酒酿咖啡，因其独特的口感而备受青睐，被形象地称为“芜湖相思咖啡”。
活动现场展示了多款特色咖啡，除了占川书局的“欢喜咖啡”和“相思咖啡”，还有砻坊书苑、蒹葭书苑等带来的创意作品。茉香葡萄味、焦糖海盐味、浪漫樱花味……每一杯都展现了独特的风味。
通过个性化调配浓度、甜度和风味，结合不同的杯型设计，这些咖啡满足了不同人群的多样化需求，尤其受到现场观众的热烈欢迎。
本次活动由芜湖市文化和旅游局主办，芜湖市图书馆承办。活动旨在通过“阅读+咖啡+文创”的跨界融合方式，为市民创造全新的文化体验场景，激发城市的文化消费活力。
评选结果将综合专家现场评分和市民线上投票产生，并计划于5月5日公布。届时，“最受欢迎、最具创意、最佳风味”等奖项的得主将在颁奖仪式上揭晓。同时还将举办芜湖书房咖啡文化沙龙，围绕“咖啡与阅读效率”的主题展开深度探讨。
第二届芜湖书房咖啡月自启动以来，已陆续开展多项主题活动。通过咖啡与文化的结合，活动不仅展示了咖啡艺术的独特魅力，也为市民提供了感受书香文化的新方式。
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